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来源：上海欢鹰文化传媒有限公司 时间：2024-05-18 02:37:13 [举报]

猛火、油烟、炭火上嗤嗤做响的烤串。楼前楼后，胡同里外，人群熙攘，乘着凉风，喝着啤酒撸着串，漫漫长夜，都裹在氤氲的青烟肉味之中。

相传这家店开了20年，一直都是金钟一个人在烤串，中间老板娘也试过，但据说味道差远了，不过老板娘的权力可就大多了——她规定入座后才能点烧烤，不做烤串外卖，因为不给加菜所以得一次性全点好

五哥鸡翅早有耳闻，听朋友常说老板很有性格，一般只接受预约才能吃上。店在东四八条一个胡同小院里，空间不大，摆放着各种用具和食材倒也并不显得杂乱。

再看看屋里这幅书法：“爱吃不吃常想吃，爱来不来还要来”。敢这么牛气地说，这家店自然是有他的过人之处。
这家店的环境很好，装修风格有点不像烧烤店，但是味道确实不错，食材都是哈尔滨过来的，烤干肠是哈尔滨烧烤圈的特色，口味偏甜，烟熏的味道很香，肉质紧实，特别有嚼劲。
烤羊蛋是他们家特色，色泽金黄，因为处理的比较干净，所以毫无膻味。口感和脑花有点像，配上调料，麻辣鲜香，比冻过的羊蛋要更嫩，还滋补。

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